Lunsj i spisesalen

Lunsjen serveres i Spisesalen som har vært i bruk siden hotellet åpnet i 1891. Hvite damaskduker og friske blomster, ofte markblomster, er også en hundre år gammel tradisjon. Vertskapet gir gjerne en orientering om hotellet og Fjærlands historie før eller etter måltidet.

Maten som serveres er hjemmelaget, mange av rettene ut fra hotellets egne oppskrifter, og kan best beskrives som ”søndagsmiddag hos bestemor”. Hovedrettene serveres ofte på fat og kan for eksempel være helkokt ørret eller fløtegratinert torskefillet, servert med kokte poteter og salat. Hovedretter av kjøtt kan være rensdyrstek, lammestek, røkt svinekam, kalvestek, okseragout eller kylling, servert med lekre grønnsaker.

Måltidet avsluttes med en av Hotel Mundals ”puddinger” – de hjemmelagete dessertene som gjerne serveres i skåler slik at gjestene kan forsyne seg flere ganger.

Vegetarmat og mat tilpasset andre dietter lages på bestilling uten tillegg i pris.

Tre retters lunsj – kl. 1200 – 1500 etter avtale

Kr. 310.- - 550.- pr. person

Meny: forrett/suppe, hovedrett og dessert, inkl. kaffe/te.

Enkel lunsj – tallerkenretter – kl. 1200 – 1600 etter avtale

Kr. 215.- pr. person

Meny: hovedrett og kake/kringle, kaffe eller te

Servering i kafé Onkel Mikkel

Grupper kan også bestille enklere måltid i hotellets kafé Onkel Mikkel.

Omvisning i hotellet er inkludert i prisen, men må være avtalt på forhånd.